疫情影響，不少人開(kāi)始了長(zhǎng)期的“居家隔離”，囤菜成為了每個(gè)隔離家庭的日常，重災(zāi)區(qū)上海甚至流傳出了“非正經(jīng)囤菜攻略”，冰箱自然也成為了家里“負(fù)重前行”的那個(gè)“成員”。

在此，小編要特意提醒一下，各種食物混在一起，容易為細(xì)菌滋生創(chuàng)造條件，另外，定時(shí)給冰箱做好保養(yǎng)以及清洗也很重要。

冰箱食物存放怎么分類(lèi)

了解冰箱結(jié)構(gòu)，分門(mén)別類(lèi)收方。徹底了解冰箱各區(qū)的溫度，再給予最佳適得其所的處理，才能避免食物放錯(cuò)位置。

冷凍室

溫度平均在-18℃以下，冷度足以讓食物冷凍，制冰急凍，因此，像海鮮貝類(lèi)、肉類(lèi)、不常立刻吃的食物，都可以放在這里，好快速結(jié)凍封住水分。

寬幅變溫室

溫度大約在10℃—-12℃之間，寬幅智能變溫，可在冷藏，0℃保鮮，軟凍溫區(qū)，深度冷凍之間設(shè)定。其中調(diào)整在-7℃（軟凍），適合存儲(chǔ)隨時(shí)準(zhǔn)備食用的魚(yú)、肉，新鮮不凍結(jié)，營(yíng)養(yǎng)與柔軟共存，取用時(shí)可實(shí)現(xiàn)“一刀切”，免去化凍煩惱。

冷藏室（保鮮）

保鮮室溫度一般在0℃—10℃之間，濕度也相對(duì)較高，適合擺放蔬菜類(lèi)和水果。

冰箱應(yīng)該怎么清理

1、冰箱做清潔前，先切斷冰箱電源，將冰箱內(nèi)的食物拿出；

2、將冷藏室內(nèi)的擱架、果蔬盒、瓶框取出，用抹布蘸著混有洗潔精的水擦洗附件，完畢后用抹布擦干，或放在通風(fēng)干爽的地方，讓它自然風(fēng)干。冷凍室內(nèi)的抽屜依次抽出，冷凍的食物也可以不取出來(lái)；

3、讓冷凍室自然化霜，在冰箱底下墊些毛巾，防止冷凍化霜水把地板弄濕，想快速去冰可以在拔掉電源后，用電吹風(fēng)吹結(jié)冰處，讓其松動(dòng)脫落即可；

4、先對(duì)冰箱外殼和門(mén)體進(jìn)行清理，用微濕柔軟的布擦拭冰箱的外殼和拉手，如果油漬比較多的地方，可以蘸點(diǎn)洗潔精擦洗；

5、軟布蘸上清水或洗潔精，輕輕擦洗冷藏內(nèi)膽，然后蘸清水將洗潔精拭去；

6、冷凍室內(nèi)的冰融化后用毛巾擦拭干凈，不要用尖銳的物品鏟冷凍蒸發(fā)器板上的冰，以免鏟傷蒸發(fā)器，導(dǎo)致冰箱故障。清洗完畢后將門(mén)敞開(kāi)，讓冰箱自然風(fēng)干；

7、冰箱冷藏、冷凍室內(nèi)膽清理干凈后，再清理冰箱門(mén)膽，冰箱門(mén)封都是可拆卸的，拆卸門(mén)封條的時(shí)候不要野蠻拉扯，以免將門(mén)封條拽壞。門(mén)封條用用1：1醋水擦拭，消毒效果也很好；

8、用軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵，用干燥的軟布或毛巾擦拭干凈；

9、清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。